我区开展食品安全联合检查

发布时间：

2020-01-22 14:53

春节将至，按照党工委、管委会关于食品安全工作的安排部署，1月20日，食安办组织市场监管六分局、社管局和农经局等部门组成联合检查组，对区内各大超市、饭店等食品经营场所进行走访检查。

检查过程中，检查组详细了解了食品经营单位内部管理制度和食品安全措施落实情况，重点检查了食品经营卫生状况、产品质量、持证照经营、从业人员健康证、蔬菜快检、食品及食品原料采购索证索票、进货登记等情况；检查品种主要是节假日消耗量比较大的糖果、糕点、水果、蔬菜、肉、蛋、奶、酒类等食品。

检查组督促各大超市做好节日食品供应，通过自检自查把好质量关；督促各餐饮单位做好餐具消毒管理，对食材进行索证索票，从源头上把控食品安全。

通过检查，进一步净化了我区食品经营市场，确保我区百姓过一个祥和、欢乐、安全的春节。

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