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南堡

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我区开展食品安全联合检查

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我区开展食品安全联合检查

分类:
南堡要闻
作者:
来源:
2018/09/21
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  “两节”将至,9月19日上午,食安办、社管局、市场监管六分局和农经局四部门组成联合检查小组,对区内各大超市、饭店和幼儿园食堂进行联合检查。

  检查过程中,工作人员详细了解了经营单位内部管理制度和食品安全措施落实情况;重点检查了食品经营卫生状况、持证经营、从业人员健康证、索票索证、蔬菜快检、食品及食品原料、食品相关产品的采购索证索票、进货查验制度及进货登记情况;并对消毒餐饮具的清洗消毒保洁情况和学校周边环境等高风险食品行为进行了督查。

  检查发现,我区食品安全情况整体良好,下一步,各食品安全监管单位将加大对食品经营户的检查力度,有针对性地集中开展专项监督检查。同时深入开展宣传教育活动,增强食品经营者的主体责任意识,确保我区人民过一个安全、欢乐、祥和的节日。

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